충의의 도시 경남 의령에 가면 꼭 맛봐야 할 것이 세가지!
첫째는 바로 의령 소바 (메밀국수)!
감칠맛나는 멸치 육수에 쫄깃한 메밀면이 듬뿍. 의령 소바의 독특하고 깊은 국물맛은 처음 맛보는 사람은 깜짝 놀라실 거예요~ 고명으로 얹힌 소고기 장조림과 쫄깃한 면발, 특유의 국물맛은 미식가들 사이에서 유명하다고 하네요.
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의령 소바 맛집 풀내음 정보보기 : //www.thefestival.co.kr/info/food/2982
둘째는 바로 추억의 망개떡!
망개나무잎 두장으로 곱게 감싸여진 쫀득한 맵쌀로 빚은 떡에 달콤한 팥앙금이 꽉들어찬 떡이 바로 망개떡인데요. 연세있으신 분 들은 기억하실거예요. 망개떡~ 찹쌀떡~ 동네를 돌며 구성지게 울려퍼지던 망개떡 장사. 그 추억을 함께 먹을 수 있어요. 1950년대후반 의령에서 처음 생겨난 망개떡은 3대째 이어 의령을 대표하는 특산물로 자리잡았습니다. 망개나무잎이 떡이 상하는 것을 방지해주어서 별도의 방부재를 넣지 않는다고 합니다. 선물용으로도 굿!
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세번째가 바로 의령 자굴산 칡한우!
의령은 지형의 70%가 산이라 농사 지을 땅이 부족해 예전부터 산에다 소를 방목해 많이 길렀다 합니다. 산속에서 자란 담백하고 신선한 1등급 한우로 만든 얼큰한 쇠고기 국밥이 의령의 별미 중 하나입니다. 그리고 육안으로 보아도 밝은 선홍색의 하얀 마블링이 뛰어나 구이용으로도 일품이라고 하니 의령을 찾는다면 의령 자굴산 칡한우, 꼭 한번 맛봐야 겠지요?
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의령 가시면 위 세가지 꼭 먹고 오세요!
그리고 의령군의 질좋은 토양에서 자란 농산물을 모아 토요애라는 농산물 공동브랜드를 만들었다고 합니다. www.toyoae.com 에서 의령군이 인증한 의령농산물을 안심하고 구입 할 수 있습니다.
의령 축제와 관광지 정보 보기 : //thefestival.co.kr/search/?word=%EC%9D%98%EB%A0%B9