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시골, 장터, 식당 등 떠오르는 정겨운 이미지는
순대국밥이 가지고 있는 느낌과 아주 잘 맞어 떨어지죠?
이곳은 충남 논산시 강경읍에 위치한 순대국밥집으로
여러 국밥 종류와 수육등을 팔고 있는데요.
그런 정겹고 푸근한 느낌이 드는 식당입니다.
깔끔한 실내와 오픈 주방으로 더욱
믿음이 가는 식당이기도 하였고요.
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무엇보다 강경역 바로 앞에 위치해있어
기차를 기다리면서 국밥 한그릇 든든히
먹을 수 있는 장점이 있답니다.
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국밥을 주문하면 나오는 반찬들
빨갛게 익은 깍두기며 김치. 그리고 맛보기 수육.
국밥에 넣어 먹는 부추와
간을 맞추는 양념 등이 준비되어집니다.
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나온 순대국밥에 부추와 들깨가루 등
입맛에 맞게끔 기본 양념을 해봅니다.
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고기만 먹어도 든든할 정도로 순대는 물론
고기가 아주 실하고 푸짐하게 들어있답니다.
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밥도 말아 먹으면 든든한 국밥이 완성되죠.
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여기에 깍두기와 감치를 얹혀 먹으면
비싸고 귀한 일품 요리 저리가라할 정도로
푸짐함과 든든함 그리고 맛이 느껴졌답니다.
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강경역에서 기차 기다리는 동안 국밥 한그릇 드시면서
시골마을 주는 포근한 정취와 맛을 느껴보시길 바랍니다.