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토종순대전문점 봉황순대 041-736-1192
논산시 관촉동 반야산관촉사 아래 은진의 맛집
당면을 넣은 일반 순대가 아니라 피순대, 선지를 넣은 전통의 레시피, 토종순대 전문점
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대를 이어 내려 오는 전통의 순대 맛집이랍니다.
선지순대가 찰지게 썰어 나오고 친환경 채소 밑반찬이 식욕을 돋웁니다. 반찬은 셀프서비스로 더 가져다 먹을 수 있네요.
철판볶음을 시키면 식탁에서따끈하게 계속 순대볶음을 즐길 수 있고, 덤으로 나오는 순대 국물이 맛이 있어서 별도로 국밥을 시키지 않아도 됩니다.
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신선한 식재료를 사용함이 자랑이요, 엑기스 재료를 쓰지 않고 직접 끓여 우려내는 100% 사골육수를 제공해 준답니다. 대를 이어 내려오는 집이고 (체인점이 아님) 논산 사람은 다 아는 집이라서 항상 자리가 꽉 차 있음을 봅니다.
식당 한 켠에 이런 글귀가 있네요.
"너희 행사를 여호와께 맡기라. 그리하면 너의 경영하는 것이 이루리다 (잠16:3)" -예본교회