경북 영주시 안정면 동촌리 129-1

태평초 메밀묵밥 묵요리 054-637-2979

할머니 할아버지 두 분이서 가마솥에 직접 푹 고와가며 직접 묵을 쑤는 모습이 신문과 잡지의 사진에 오래도록 많이 나와 유명해진 집.. 정성과 비법이 있기에 유명한 맛집이 되었나보다.

직접 두부를 만들고 청국장을 띄우고 묵을 쑤고..

100% 국산 햇콩과 햇메밀만 쓴다고 한다.

돼지고기 묵찌개라고 할까? 태평초라는 이름의 이 음식이 대표 메뉴가 되었다.

손두부, 두부전골, 묵밥, 청국장, 두부구이, 묵무침 등 골라 먹을 수 있다.

비지튀김도 별미다. 같이 온 사람 서로 다르게 묵밥 청국장 순두부 등 골고루 시켜 묵기도 한다. 

밑반찬 깔끔하고 산뜻한 시골밥상을 원한다면 제격인 집이다.  

시골집 풍경 그대로이고 마당이 있어 야외에서도 상을 받을 수 있다.  

사진은 2021년 찍은 것, 가격이 자주 변동되기에..

소백산 청정지역 땅의 산물, 메밀과 부석태..